01 / ABOUT THE PLACE
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기치조지역의 번잡함에서 살짝 벗어나면 자리한 'MIYAUCHI'에서는 일식과 양식의 경계를 자연스럽게 넘나드는 메뉴들을 선보인다. 부담 없이 고르기 좋은 작은 접시 요리부터 든든한 일품요리까지 폭넓게 갖추어져 있어 식욕을 돋운다. 대표적인 식사 메뉴로 꼽히는 '바위김 크림 리소토'는 짙은 바다 향과 부드러운 크림의 진한 맛이 어우러져 식사의 마무리로 만족감을 준다.
술안주로는 진한 풍미를 깔끔하게 살린 '시로레버 타마리 간장 절임'이나 버터의 고소한 풍미가 돋보이는 '고등어 감자 태운 버터 소스'가 먼저 손길을 끈다. 허브 향이 은은하게 퍼지는 '닭고기 로즈메리 구이'와 '오리 스테이크' 같은 육류 요리는 물론, 고소하게 볶아낸 '볶음밥'도 꾸준한 지지를 받는다. 한 접시의 양도 넉넉해 여럿이 나누어 먹으며 다양한 맛을 경험하기에 적합하다.
곁들일 주류로는 기본 병맥주인 '삿포로 라거'를 비롯해 카운터에 늘어선 다양한 소주, 보틀 와인, 사케까지 충실하게 갖춰져 있다. 조명을 살짝 낮춘 차분한 공간에서 편안하게 저녁 시간을 즐길 수 있으며 만석인 날이 많으므로 미리 예약하고 방문하는 편이 좋다.







